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Antipasti&Confits

Antipasto (italienisch für „vor der Mahlzeit“) ist die italienische Bezeichnung für Vorspeise. Die Antipasti der italienischen Küche bestehen aus kleinen, meist kalt servierten Gerichten als Auftakt eines mehrgängigen Menüs. Typisch sind luftgetrockneter Aufschnitt wie Schinken oder Salami, begleitet von gebratenem, in Olivenöl eingelegtem Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Paprika, Pilzenoder frischem Gemüse oder Obst, marinierte Fische und Meeresfrüchte sowie pikant belegte, geröstete Brotscheiben.

In italienischen Restaurants ist es üblich, vorbereitete Antipasti in einer Vitrine zu präsentieren, aus denen der Gast sich eine Auswahl nach Geschmack zusammenstellen lassen kann.

Confit Peperoncini 130g Confit Peperoncini 130g  .:  155485  EUR 3.99  
1 Stück = EUR 3.99
eine köstliche Kombination aus Chilischoten, rotem Paprika, Zucker und Gewürzen - scharf und süß zugleich

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Peperoncini piccanti 270g Peperoncini piccanti 270g  .:  155483  EUR 3.95  
1 Stück = EUR 3.95
Scharfe rote Kirschpeperoncini in Weinessig

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Peperoncini dolci 270g Peperoncini dolci 270g  .:  155481  EUR 3.95  
1 Stück = EUR 3.95
milde grüne Peperoncini in Weinessig

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Halbgetr. Tomaten mit Kapern 280g Halbgetr. Tomaten mit Kapern 280g  .:  155479  EUR 6.79  
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Pomodori semisecci con capperi - 48% halbgetrocknete Tomaten, 14% Kapern in Olivenöl extravergine

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Halbgetrocknete Tomaten in Öl 175g Halbgetrocknete Tomaten in Öl 175g  .:  155477  EUR 5.95  
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halbgetrocknete Kirschtomaten in Olivenöl extravergine eingelegt

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Getrocknete Tomaten in Öl 175g Getrocknete Tomaten in Öl 175g  .:  155475  EUR 4.95  
1 Stück = EUR 4.95
in Sonnenblumenöl - unverzichtbar auf dem Antipasti-Teller

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Knoblauch in Öl 180g Knoblauch in Öl 180g  .:  155473  EUR 4.99  
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Die Knoblauchzehen sind lecker und sehr mild!

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Artischocken in Öl 180g Artischocken in Öl 180g  .:  155471  EUR 5.95  
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Sonnengereifte Artischocken aus der Toskana

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Pizza Croccantina naturale 200g Pizza Croccantina naturale 200g  .:  155469  EUR 3.79  
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knusprige Pizzastücke aus Weizen - schmecken pur zum Knabbern oder zusammen mit feinen Gemüsecremes

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